油茶是北京小吃中的滋补佳品。 它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖...
1、将菜馅和肉馅分别调好,放在不同的容器里。 2、在菜馅中加入适量花生油拌匀,然后加入少量食盐。 3、将菜馅中渗出的菜汁用纱布挤出,然后放进肉馅中搅拌...