虾夷葱（Allium schoenoprasum）确实是一种耐寒的植物。根据提供的信息，虾夷葱的耐寒带为Z4-8，这意味着它可以耐受零下34度的低温。因此，在江南地区，即使在秋冬季节多雨和低温的环境下，虾夷葱也有可能存活，尤其是在它进入休眠或半休眠状态时。
虾夷葱的种植时间是什么时候？
虾夷葱如何越冬？
虾夷葱的繁殖方法有哪些？
