氨基酸的化学键结构式是 `R-CH（NH2）-COOH`，其中：
`R` 表示氨基酸的侧链，它可以是各种不同的有机基团，如甲基（-CH3）、乙基（-C2H5）、丙基（-C3H7）等。
氨基（-NH2）和羧基（-COOH）之间形成了一个肽键（-CO-NH-），这是氨基酸之间连接形成蛋白质的关键化学键。
氨基酸的侧链 `R` 也可以参与形成其他化学键，如氢键、离子键等
氨基酸的侧链R有哪些种类？
肽键的形成过程是怎样的？
氨基酸如何形成氢键？
